Triticum durum Desf. (Hart-Weizen) Syn.: Triticum turgidum subsp. durum (Desf.) Husn.

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Familie: Süßgräser Poaceae Weiterführende Links zu dieser Art: Wikipedia - The Plant List

Verbreitung Kulturpflanze

Gehört zu den "Nacktweizen" => mit zäher Ährenspindel und Körnern, die sich beim Dreschen leicht aus den Spelzen lösen. im Gegensatz hierzu der Dinkel = mit zäher Ährenspindel, die bei der Reife nicht zerbricht, und die Körner mit einer ledrigen Spelzen fest umschließt.